سر الطبخةعام

طريقة عمل قالب الأرز بالجمبري


قالب الارز بالجمبرى
مقدم من / شيماء سيف
مدة التحضير : 25 دقيقة
مدة الطهى : 20 دقيقة

المقادير
500 جرام جمبرى مقشر
طماطم مقطعة مكعبات 2
فلفل اخضر 2 مكعبات
 بصل مفروم 1
 ثوم مفروم
 فلفل اسود
 كارى
 كزبرة ناشفة
 ملح
 كركم
 زيت 
 ارز بسمتى مسلوق او ارز مصرى نسويه بالطريقة العادية بدون مكرونة شعرية

الطريقة
1- فى مقلاة على النار نضع البصلة المفرومه وتقلب ثم الثوم ويقلب ثم يضاف الجمبرى

2- نضع التوابل والطماطم والفلفل الاخضر والصلصة والقليل من الماء ويترك على نار متوسطه حتى يتماسك الصوص
3- باستخدام قالب يدخل الفرن نضع طبقةمن الارز وطبقة من خليط الجمبرى والصوص ونقوم بعمل طبقات حتى الانتهاء الكميه كلها
4- يدخل الفرن ثم يقلب ويقدم ساخنا

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock