بيتزا القرنبيط
مقدم من: منال هاني
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 15 دقيقة
المكوناتقرنبيط مسلوق نصف سلقة
سلامى أولانشون أو بسطرمة
جبنة موتزاريلا مبشورة
جبنة رومى مبشورة
فلفل ألوان شرائح
بصل حلقات
زيتون حلقات
ملح
سلامى أولانشون أو بسطرمة
جبنة موتزاريلا مبشورة
جبنة رومى مبشورة
فلفل ألوان شرائح
بصل حلقات
زيتون حلقات
ملح
فلفل
نعناع
زعتر
بيضة
صوص بيتزا
بيضة
صوص بيتزا
الطريقة:
_ اخلطى القرنبيط مع الجبنة الموتزاريلا والرومى ونسيب شوية للوجه والبيضة وملح وفلفل والزعتر والنعناع ويخلطوا جيدا
_ اخلطى القرنبيط مع الجبنة الموتزاريلا والرومى ونسيب شوية للوجه والبيضة وملح وفلفل والزعتر والنعناع ويخلطوا جيدا
_ ندهن صينية زيت ونضع خليط القرنبيط ويدخل الفرن حتى يتماسك ويصبح قاعدة للبيتزا حوالى ربع ساعة
_ ضيفى اليه صوص البيتزا(ثوم مفروم فى زيت يشوح ونضيف صلصلة وملعقة خل وملح وفلفل وتوابل)
_ ثم نضع السلامى والبسطرمة والزيتون والفلفل الألوان والبصل والجبنة
_ ثم يدخل الفرن مرة أخرى تحت الشواية حتى تسيح الجبنة وتقدم جربوها هتعجبكم جداااااوبالهنااااااا
