2054208194886930964305459023536687124329124620425345324432245227212526005525430010231005910972575227800005423858567245242500231905922702611555

5/18/2017

مكعبات البطاطس مع كرات اللحم


من مطبخ ايمان زكى
مده التحضير 20 دقيقه
مده الطبخ 30 دقيقه 

المكونات 
نصف كيلو لحم مفروم :بصله مفرومه
ملح:فلفل حبهان :جنزبيل
ثوم بودر :خلى بلسمى 2ملعقه
4 حبات بطاطس متوسطه
3 فصوص ثوم مفروم
2 حبه طماطم مكعبات
حبه جزر مبشوره
ملعقه صلصه ملح:فلفل

الطريقه :
نخلط مكونات اللحم معا ونشكل كرات تحمر فى ملعقه ويت وترفع من على النار
نضع الثوم المفروم ونشوح ثم البطاطس ونقلب ثم الجزر والطماطم
ونقلب قليلا ثم نضيف الصلصه وماء مغلى ليغطى البطاطس تماما ثم الملح والفلفل ونقلب


ثم نضع الكفته على وجه البطاطس وتغطى وتترك تسوى على نار هادئه حتى تمام السوى 
التعليقات
0 التعليقات

كافة الحقوق محفوظةلـ سحر الحياة 2016
تصميم : أر كودر I تعديل: حنين