سر الطبخةعام

فشه ولحمه راس بالصويا صوص


فشه ولحمه راس بالصويا صوص من مطبخ رقيّة أيمن

مقدمة من مطبخ / رقيه ايمن

مده التحضير/ 20 دقيقه

مده الطهي / 35 دقيقه

المقادير :

نص كيلو فشه

نص كيلو لحمه راس

بصله شرائح

توم مفروم

فلفل الوان شرائح

معلقتين كبار سمن مع زيت

معلقتين كبار صويا صوص

ملح

فلفل

كمون

الطريقة :

– نسلق اللحمه والفشه كلا علي حده

– نقطعهم شرائح او مكعبات حسب الرغبه

– نضع طاسه علي النار فيها السمن و الزيت وشرائح البصل والفلفل الألوان والتوم ونشوحهم جيدا

– نضع عليهم الفشه ولحمه الراس وملح وفلفل وكمون والصويا صوص وتقبلهم مع بعض حتي تتحمر وتقدم

و الف هنا على قلوبكم يارب

مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock