2054208194886930964305459023536687124329124620425345324432245227212526005525430010231005910972575227800005423858567245242500231905922702611555

9/13/2017

كنافة بالكريمة

صور أرشيفية

كنافة بالكريمة من مطبخ حبيبة أحمد

مقدمة من / حبيبة أحمد
وقت التحضير / 10 دقائق

وقت الطهي / 15 دقيقة

الطريقة:


نصف كيلو كنافة

لتر لبن

سمن

شربات للكنافة

الطريقة :

- ضعي اللبن في الكسرولة وضيفي عليه 3 معالق دقيق ومعلقة كبيرة سمن بلدي او زبدة وفانيليا وهي دي تكات الكريمة وحطيها على النار مع التقليب المستمر حتي يغلظ القوام اطفي عليها وسبيها تبرد

- ادعكي الكنافة بالسمن وافردي نصها في قاع الصنيه وانزلي بالكريمة وافرديها وحطي باقي الكنافة وسويها ودخليها الفرن لغاية ما تاخد اللون الذهبي طلعيها واسقيها من الشربات البارد

- سبيها تبرد وخلصيها من الحواف بالسكينه واقلبيها في طبق التقديم

والف هنا علي قلوبكم يارب

مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور

التعليقات
0 التعليقات

كافة الحقوق محفوظةلـ سحر الحياة 2016
تصميم : أر كودر I تعديل: حنين