2054208194886930964305459023536687124329124620425345324432245227212526005525430010231005910972575227800005423858567245242500231905922702611555

10/31/2017

طاجن العكاوي بالخضار



مقدم من / رقيه ايمن

مده التحضير/ 15 دقيقه

مده الطهي / 60 دقيقه

المقادير :

١ عكوة مقطعه لأجزاء

٤ بصله كبيرة شرائح

٤ طماطم شرائح

٢ ثمرة كوسه شرائح

٢ ثمرة بطاطس مكعبات

٢ ثمرة جزر شرائح

فلفل الوان شرائح 

فلفل حامي

ملح وفلفل وجوزة الطيب

ملعقه كبيره سمن او زيت

الطريقة :

- نغسل العكاوي جيدا ونسلقها ٣ ارباع سوا ونحضر بيركس ونضع فيه الخضروات كلها والبصل والتوابل والسمن ونضع عليهم العكاوي ونقلبهم مع بعض جيدا 

- ندخلها الفرن تكمل سواها ونقدمها مع الارز الاصفر 

و الف هنا على قلوبكم يارب

مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور
التعليقات
0 التعليقات

كافة الحقوق محفوظةلـ سحر الحياة 2016
تصميم : أر كودر I تعديل: حنين