2054208194886930964305459023536687124329124620425345324432245227212526005525430010231005910972575227800005423858567245242500231905922702611555

2/26/2018

كيك الحلاوه الطحينيه من مطبخ مروة كمال




مقدمة من / مروة كمال
وقت التحضير / 20 دقيقة
وقت الخبز / 45 دقيقة

المقادير :
٢ كوب دقيق
كوب حلاوه طحينيه نفتتها
كوب الاربع لبن حليب
كوب الا ربع سكر
نصف كوب زبده علي زيت ( انا حطيت معلقتين زبده طريه وكملت باقي النص كوبايه زيت)
٤ بيضات
فانيليا 
معلقه خل
معلقتين قشطه او وش اللبن
٢ معلقه صغيره بيكنج بودر
٢ معلقه كبيره كاكاو خام
رشه ملح
رشه حبهان بودره
الطريقة :
- هنضرب السكر مع الزيت والزبده
- نضيف البيض واحده بواحده مع الفانيليا والخل
- في الخلاط هنضرب اللبن مع الحلاوه ونصبهم علي خليط البيض
- نضيف القشطه ونخلط
- نضيف الدقيق المنخول والبودر ورشه الملح ورشه الحبهان ونقلب
- ناخد نص الخليط ونقلب معاهم معلقتين الكاكاو ونسيب النص التاني ابيض
- قالب كيك ندهنه زيت ونرشه بالدقيق نصب فيه خليط الكيك الابيض والشيكولاته بالتناوب
- ندخله الفرن علي ١٨٠ درجه
- ونزينه بصوص كراميل او صوص توفي او شيكولاته

و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور
التعليقات
0 التعليقات

كافة الحقوق محفوظةلـ سحر الحياة 2016
تصميم : أر كودر I تعديل: حنين