2054208194886930964305459023536687124329124620425345324432245227212526005525430010231005910972575227800005423858567245242500231905922702611555

3/06/2018

الفراخ المشويه بالزعتر من مطبخ أمنية مرجان






الفراخ المشوية بالزعتر


بطريقة صحية ومناسبة جداا للدايت
مقدمة من : الشيف أمنية مرجان
مدة التحضير : ٨ ساعات بنقع الفراخ في التتبيله
مدة الطهي من : ١٥ ل ٤٠ دقيقه حسب الفرن بتاعك
المقادير :
فراخ
بصل
حبة طماطم
ليمون 
خل
التوابل
زعتر وثوم بودر وكمون وفلفل اسود وملح 
الطريقة :
- تخلط جميع المكونات في الكبة 
- يتبل به الفراخ وتنقع في التتبيلة ٨ ساعات او قبلها بيوم وتترك داخل التلاجة
- تخرج وتنضف من التتبيله وتدخل الفرن علي درجة حرارة ١٥٠ حتي تمام النضج
ملحوظة :
- لازم نبص عليها كل شوية عشان متتحرقش
- الطماطم حبة واحدة فقط
- وللدايت عند التقديم هنشيل الجلد منها زي مانا عامله كده 
و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور
التعليقات
2 التعليقات

2 التعليقات

التعليقات

كافة الحقوق محفوظةلـ سحر الحياة 2016
تصميم : أر كودر I تعديل: حنين