2054208194886930964305459023536687124329124620425345324432245227212526005525430010231005910972575227800005423858567245242500231905922702611555

5/01/2018

كوبلر الخوخ الشهي في ليالي الصيف الحارة

كوبلر الخوخ الشهي في ليالي الصيف الحارة

مقدمة من / إيمان السيد

نقدم لك اليوم كوبلر الخوخ الشهي في ليالي الصيف الحارة من اجمل الوصفات التي يمكن ان تبهري بها عائلتك و ضيوفك في ليالي الصيف الحارة و لكن دعينا نعرف سويا ما هو الكوبلر و ما اصله  فالكوبلر يشير إلى العديد من الاطباق خاصة بالولايات المتحدة الامريكية و المملكة المتحدة حيث تتكون من فاكهي اي نوع في صينية خبز كبيرة و مغطاة بطبقة شهية من العجين المميز او الفطائر او البسكويت قبل خبزها .

Neven

مده التحضير: 10 دقائق 
مده الخبز : 30 دقيقة

المقادير :

طبقه الخوخ للحشو:
500 جم خوخ مقشر و مقطع إلى شرائح سميكة
1 ملعقه كبيرة نشا
1/2 كوب من السكر
عصير نصف ليمونه 
2 كبش قرنفل
طبقه الكوبلر:
1/2 كوب دقيق
1/2 ملعقه صغيره باكينج صودا
1 ملعقه صغيره باكينج باودر
3 ملعقه كبيره زبد
3/4 كوب زبادى 
1/4 كوب سكر 
رشه ملح
ملعقة صغيره فانيلا سائلة

طريقة التحضير :

 الحشو:
- نقوم بخلط كل المكونات فى صينيه خبز مدهونه بالزبد

 طبقة الكوبلر :
- نضع جميع المكونات بالعجان و تخلط للتجانس فقط
- تسكب فوق طبقه الخوخ لتغطيها

- تخبز على درجه 180 حتى تكتسب طبقه الكوبلر لون ذهبى و تقدم دافئة مع الايس كريم او بدون .

 و الف هنا على قلوبكم يارب

مدير تحرير قسم المطبخ بمجلة سحر الحياة / نيفين منصور

التعليقات
0 التعليقات

كافة الحقوق محفوظةلـ سحر الحياة 2016
تصميم : أر كودر I تعديل: حنين