2054208194886930964305459023536687124329124620425345324432245227212526005525430010231005910972575227800005423858567245242500231905922702611555

7/21/2018

مربعات الميل فاي بالباتسيير و لا احلى



مربعات الميل  فاي بالباتسيير و لا احلى

مقدمة من / نورما العليّ


في ليالي الصيف الحارة  و سهرات السمر العائلية نحتاج لبعض الحلوى و الاطعمة الخفيفة المنعشة و السريعة و التي تتناسب مع هذا الجو الرائع و هذه الصحبة المميزة

المقادير :


باكيت عجينة ميل فاي جاهزة

2 كوب حليب

2 بيضة

2 ملعقة كبيرة نشا

نصف كوب سكر

ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

الطريقة :


- نقطع الميل فاي الى مربعات متساوية الحجم

- نقوم برصها في صينية خبز و ندخلها فرن 160 درجة حتى تشقر

- نتركها تبرد تماما

لعمل الباتسيير :

- نخلط جميع المكونات على البارد حتى تختلط تماما

- نضعها على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوامها

- نتركها تبرد تماما في البراد بعد تغطية سطحها ببلاستيك راب حتى لا تتكون قشرة قاسية على السطح

- نقوم بفتح مربعات الميل فاي لحشوها

- نقوم حشو المربعات بخليط البباتسيير و نرش السطح بالسكر البودر

و الف هنا على قلوبكم يارب

مدير تحرير قسم المطبخ بمجلة سحر الحياة / نيفين منصور
التعليقات
0 التعليقات

كافة الحقوق محفوظةلـ سحر الحياة 2016
تصميم : أر كودر I تعديل: حنين