2054208194886930964305459023536687124329124620425345324432245227212526005525430010231005910972575227800005423858567245242500231905922702611555

2/09/2019

طريقة عمل الأرضي شوكي محشو باللحم


اسم الوصفه أرضي شوكي باللحم
مقدم من نورما العلي
مدة التحضير نصف الساعة
مدة الطهي نصف ساعة

المكونات
أرضي شوكي (خرشوف)
زيت
ملعقة طحين
بصلة
ملح وفلفل
لحم مفرومربع ك ب عصير حامض

الطريقة
نشوح كعوب الارضي شوي بشويه زيت 
نحضر حشوه لحمه وبصله مقلايه. عصاج
نحشي الارضي شوكي ونصفه بالصينيه
على جنب ملعقه طحين نحمصها بملعقتان.زيت ليتغير لونها نزيد ملح ورشه فلفل اسود ونضيف عليها 2 كوب ونص مرقه لحمه او ماء الموجوده وربع كوب عصير حامض ونحرك كويس ليدوب الطحين وما يبقى فيه اي كتل ونضيفهم عالصينيه 
ونغطيها وندخلها الفرن نص ساعه
انا استعملت ارضي شوكي فروزن اذا فرش بدو سلق مع عصير حامض عشان ما يسود
التعليقات
0 التعليقات

كافة الحقوق محفوظةلـ سحر الحياة 2016
تصميم : أر كودر I تعديل: حنين