2054208194886930964305459023536687124329124620425345324432245227212526005525430010231005910972575227800005423858567245242500231905922702611555

أنتي والحياة

6/23/2019

سلطه الفتوش




مدة التحضير 15دقيقة

سلطه الفتوش
من تقديم الشيف فاطمة حسن علي
مدة التحضير 15دقيقة

المكونات:
حبه ونص من الطماطم

الخيار

4 أوراق من الخس

حبه فجل 

فليفله

ربع حبه ملفوف احمر

ملفوف ابيض 10غ 

اوراق النعنع عدد6 واوراق

البقدونس عدد6 فروع 

بقله 6 أوراق 

نص حبه بصل

1.ليمون حامض 

10غ.دبس رمان 

15غ زيت زيتون 

خل 5غ

ملح 5غ

خبز مقلي 20غ 

سماق 5غ .

.طريقه التحضير : 

تقطع حبات الخيار دوائر ورقائق وتقطع الطماطم مربعات واوراق الخس دوائر والفجل للزينه وهلال مع السلطه ويقطع البصل دوائر ويغطس بالسماق وتقطع الفليفله والملفوف بنوعيه جوليان ويقطع الليمون مثلثات.وتخلط جميع المواد لنضع عليها الصوص:

زيت زيتون.والخل.
ودبس الرمان.والملح والحامض.والسماق.يزين بالخبز المقلي المقطع سابقا حسب الرغبه ويزين حسب الرغبه.

التعليقات
0 التعليقات

كافة الحقوق محفوظةلـ سحر الحياة 2016
تصميم : أر كودر I تعديل: حنين