سر الطبخةعام

صدور دجاج تكا المشوية من مطبخ شيماء



صدور دجاج تكا المشوية

مقدمة من الشيف: شيماء عبدالله
مدة الطهي نص ساعة
مدة التحضير 10دقايق



المكونات
صدور فراخ مخلية
علبتين زبادي
نص م ك كزبرة ناشفة
م ص شطة
ملح
فلفل
ليمونة معصورة
ثنة خل
نص م ص جنزبيل
كيس سبايسي للدجاج المشوي
م ك مستردة
معلقتين صلصلة او كاتشب
5فصوصف توم


الطريقة 

تتبل صدور فراخ بكل المكونات ثم تشوي ع الجريل او في صنية في الفرن وبعد ماتستوي نشغل قطعة فحمة ثم نضعها ع الفراخ ونتركها تدخن بشوية زيت ونغلق عليها بغطائ حتي تتشبع بالفحم وتقدم مع ارز وعيش بوري وسلطات


مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: