سر الطبخةعام

تعرفي على ضرورة طهي الخضروات بقشرها



تعرفي على ضرورة طهي الخضروات بقشرها 

كتبت / ريما السعد 
من منا لا يقشر الخضروات قبل طهيها 
اليكي الخبر السار من خبراء التغذية الى ان قشور الخضروات تحتوي على فوائد صحية كثيرة


اكدو على انه بالتخلص من تلك القشور فاننا نحرم اجسادنا من كثير من العناصر الغدائية الضرورية للجسم

اكدو على عدم تقشير البطاطا لانها تحتوي على الحديد / والكالسيوم / والمغنزيوم 
البوتاسيوم / وفيتامينات C/ B6
فنصحو الخبراء بطهي البطاطا والباذنجان بقشرها لانها لا تؤثر 
على مذاق الطعام مؤكدين على وجود مضادات اكسدة بقشورها فهي تحمي الجسم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: