سر الطبخةعام

مافن الافوكادو


مافن الافوكادو من مطبخ بسمة ردغام
وصفة سهلة و سريعة تصلح لوجبه العشاء بجانب بعض الجبن و الخضار
مقدمة من / بسمة درغام
وقت التحضير / 10 دقائق
وقت الخبز / 20 دقيقة 

المقادير :
2 كوب دقيق 
2 بيض
كوب سكر
1 و نصف معلقه بيكنج بودر
رشة ملح
كوب و نصف افوكادو مهروس ( تقريبا حبة واحده )
1 ملعققة صغيرة عصير ليمون
فانيليا
1/2 كوب زيت ذرة
الطريقة :
– نهرس الافوكادو و نتركه جانبا 
– نضع السكر و البيض في العجان و نتركه يختلط حتي يصبح لونه كريمي هش​
– نضيف البيض و الفانيلا و الملح
– نضيف الزيت و نخلط جيدا
– نضيف الافوكادو و الليمون و نستمر في الخلط
– ننخل الدقيق و البيكنج بودر و نضيفهم للخليط
– نحضر صينية المافن و نضع الورق فيها و نضع كمية من الخليط 
– ندخلها فرن متوسط الحرارة علي درجة 180 لمده 20 دقيقة
و الف هنا على قلوبكم يارب


مدير قسم المطبخ نيفين منصور

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock