سر الطبخةعام

برجرجان طريقة جديده ومميزه

طريقة عمل البرجرجان

المكونات



بازنجان-ملح-بقسماط ناعم-بيض-زيت للقلي-توست-جبن شيدر شرائح-موتزاريلا

الطريقه
يقطع البازنجان وينقع في ماء وخل 10 دقائق ثم يتبل بالبيض ثم البقسماط
يقلي في زيت ساخن

طريقه التقديم 


شريحتين توست نضع شريحه الشيدر ثم البرجرجان وفوقهم الطماطم ويغطي بالشريحه 
الاخري

 ويرش علي الوجه موتزاريلا والزعتر ويدخل المايكروويف حتي يسيح الجبن  

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock