سر الطبخةعام

دجاج نيودلهي


اسم الوصفة:دجاج نيودلهي
مقدم من:هينو الزوبيدي
مدة التحضير:10 د
مدة الطهي:30 د

الطريقه 
نضع بطنجره زيت ذره 
حبتين بصل ناعم جدا يقلب
يضاف اربع حبات طماطم ويقلب حتي يتسبك 
بنضيف دجاج مخلي من العظم ومقطع مكعبات صغيره كما في الصوره يغطي ويقلب كل شوي لمدة عشر دقائق 
يضاف مكعب ماجي وملعقتين كاري كبار ورشة كركم … ورشة فلفل احمر وملعقه صغيره معجون بندوره يضاف فنجان قهوه ماء وتغطي 
اخر شي بنضيف علبة زبادي وبنقلب 
بنضيف الخضره 
شبت بقدونس كزبره … فلفل قرون 
ونهرس سن ثوم كتير ضروره لتعزيز النكهه الهنديه 
خمس دقائق وبنطفي 
عند التقديم رشة حبة البركه وبقدونس وفلفل اخضر مقطع 
تقدم مع الارز او بالخبز

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock