سر الطبخةعام

ريش بدبس الرمان في الفرن من مطبخ نيفين بدوي

مقدمة من شيف / نيفين محمد بدوي


وقت التحضير / 15 دقيقة
وقت الطهي / 120 دقيقة


المقادير :
نصف كوب دبس رومان
ملعقه عسل ابيض
كيلو ريش ضانى
ملعقه توم ناعم
1 ثمرت بصل جوانح
ملح
نصف ملعقه فلفل اسمر
ملعقه صلصلة طماطم
ربع كوب زيت
ملعقه خل ابيض
عصير ليمونه 


الطريقة :
-نضع جميع المكونات مع بعض وتقلب جيدا
– نضعها علي الريش في قالب وتترك لمدة ساعتين في التلاجه
– تخرج نضعها في الفرن علي درجه حراره 200 حتي يتم الطهي لمده ساعه وتقدم
و الف هنا على قلوبكم يارب

مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: