سر الطبخةعام

طريقة عمل البصارة


طريقة عمل البصارة
مقدمة من سوسن شريف
مده التحضير يوم كامل
مده الطهي ساعة

المكونات
نص كيلو فول مدشوش
٣ بصله كبيره 
١٠ فصوص ثوم 
٤ حزم كسبره 
٣ حزمة نعناع 
كسبره ناشفه
ملح وفلفل

الطريقة
 يغسل الفول وينقع من الليل  وتسلق المكونات مع بعض وتكون الميه قليله وعند اكتمال الطهي يضربو بالميكسر وتحمر ٢بصله مبشوره عندما تصل للون الدهبي نضع عليها ٥فصوص ثوم مطحون يحمر معاها وفي الاخر ملعقة كسبره صغيره ناشفه ويوضع نصفهم على البصاره والنصف الآخر لتزيين الوجه وبالهنا والعافيه

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: