سر الطبخةعام

كب كيك الشوكولا السهل اللذيذ









كب كيك الشوكولا السهل اللذيذ

مقدمة من شيف / نهال سرحان


وقت التحضير / 15 دقيقة

وقت الخبز / 25 : 35 دقيقة






المقادير :


2 كوب دقيق 

كوب سكر

2 ملعقه كبيره كاكاو 

كوب حليب 

3/4 كوب زيت 

3 حبات بيض

نص ملعقه صغيره فانيليا 

ملعقه كبيره بيكنج باودر 

ذرة ملح

للتزيين :

مقدار من الشربات 

كريم شانتيه مخفوق 

شوكولاته سايحه على حمام مائي فراوله او كريز



الطريقة :




– ننخل الدقيق مع البودر 

– نضع في الخلاط الحليب والسكر ونضرب جيدا حتى يذوب السكر وذره الملح
–  ننزل بالزيت نضرب ثم البيض و الفانيليا
–  نضع الخليط في بوله ثم ننزل بالدقيق المنخول مع البودر والكاكاو

– نمزج الجميع ثم نضعه في قوالب الكب كيك ورق المدهونه زيت 


– ندخله فرن سابق التسخين على حراره 180 لمده 20 دقيقه ولو وضعناها في صينيه الكيك تتراوح المده بين 30 و 35 دقيقه 

– نتركها تبرد ونرشها بالشربات ونضع الكريمه من الداخل وشيكولاته

و الف هنا على قلوبكم يارب

مدير تحرير قسم المطبخ بمجلة سحر الحياة / نيفين منصور


مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: