سر الطبخةعام

صينية البطاطا الحلوة


صينية البطاطا الحلوة



كتب إيمان عوض

المقادير

كيلو بطاطا 
نصف كوب سكر بودرة
نصف كوب جوز هند 
كوب لبن حليب
٢ملعقة كبيرة دقيق سميد
٢ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة قرفة
٢ كيس ڤانليا
٢بيضة

        إقرأ المزيد من الوصفات الدجاج المشوي بالفرن بأبسط طريقة

الطريقة 

نسلق البطاطا بعد غسلها جيدا ثم تقشر بعد أن تهدأ الحرارة قليلا ثم نضيف الزبدة، و السكر، و القرفة، و تهرس جيدا بالهاند بلندر أو هراس البطاطا و نضيف اللبن بالتدريج ثم نصف كمية جوز الهند ويخلط مع البطاطا ثم نضيف البيض، و الڤانيليا، أخرى جيدا ثم نحضر صينية مدهونة زبدة و رشة سميد و نصب خليط البطاطا ونرش على الوجه الباقي من جوز الهند ويدخل فرن متوسط الحرارة نصف حوالي ٢٠دقيقة و نفتح عليها الشواية حتي يحمر الوجه.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: