سر الطبخة

دجاج مشوي ومكرونة بالصلصة

من تقديم مرفت رجب

المقادير

فرخة
طماطم طرنشات
بصل طرنشات
فلفل الوان
ملح فلفل اسود
دهنة بتلو

الطريقة

نغسل الدجاج جيدااا ونضعها في ماء وملح وليمون وخل نصف ساعة ثم نغسلها مرة أخري ونسلقها نصف سليق ثم نحضر الشواية ونضع ماء ونرص الفراخ وعليها البصل والطماطم والفلفل الالوان بعد تتبيلهم بالملح والفلفل الاسود ونضع دهنة بتلو وبتعمل ريحة جميلة للشوي ونغطي الشواية ثم نقلبها علي الوجه التاني وتقدم مع مكرونة بالصلصة

الكبة المقلية

برياني دجاج

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: