سر الطبخة

محلاية بالقشطة..مع كريمة دريب ويب ..

من مطبخ منى رضا
كل عام وانتم بخير ..بمناسبه عيد المولد النبوي
ربي تركت كل شيء لك ..فيسره لنا كما شئت

المكونات ..
1كغ حليب
4ملاعق طعام نشا
١/٢ كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقه ماء زهر
مسكه ناعمه
للتزيين
علبه قشطه جاهزه
ظرف كريمه شانتيه
نص كوب ماء
اي نوع مكسرات

طريقة التحضير
في وعاء نذوب النشا مع نصف كوب من الحليب البارد
ونضع الباقي عالنار ونستمر بتحريكه
ونضيف السكر..والفانيلا حتى يبدا يسخن
نضيف كوب الحليب مع النشا ..
ونستمر بالتقليب حتى يبدا الحليب يتماسك نضيف ماء الزهر مع المستكه
و نخفف النار ..اثناء التقليب

طريقه التقديم
تصب المحلايه بالاكواب وتترك لتبرد
وبعدها توضع بالبراد لتبرد وتجمد
نضيف ملعقه من القشطه عالوجه وتمسح كامل وجه الكوب
ونخفق الكريمه مع الماء البارد ..حتى تتماسك
وتزيين عاوجه الاكواب ..بواسطه كيس الحلواني
وتزيين بالفستق…
وتقدم  بارده

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: