شوربة الفطر من وصفاتي الخاصة بالكيتو ولا ألذ ولا أطيب من الشوربات في الشتاء🌧⛈ و صحية و بتعطي طاقة وفوائدها لا تعد ….. وخيار كتير موفق في وجبات الحميات خصوصا انها بتعطي شعور بالشبع و الامتلاء…..
كمية: تكفي ٥ حصص
التحضير : ١٠ د 🕰 الطهو: ٣٠ د السعرات: ٢١١ سعرة حرارية في الحصة الواحدة.. المعلومات الغذائية كاملة عن الوصفة بالهايلات
المقادير:
٢٥٠ مل كريمة طبخ ٣٠٠ غم مشروم مقطع صدر دجاج حوالي ٢٥٠ غم مقطع شرائح ملح فلفل بهارات دجاج بدون كركم او حسب الرغبة رأس ثوم مقشر و مفروم ناعم لتر ماء مغلي او اكثر قليلا حسب كثافة الشوربة المرغوبة ٢ ملعقة طعام كبيرة زيت زيتون
الطريقة :
في قدر مناسب نضع الزيت و نشوح شرائح الدجاج حتى تكتسب لونا ذهبيا و نتخلص من السائل فيها نضيف الثوم و المشروم و نقلب قليلا مدة ٥ د على نار هادئة نرش الملح والفلفل و بهار الدجاج تنقلي نضيف الكريمة مع الاستمرار بالتحرك على نار عالية حتى تغلي الكريمة نضيف الماء المغلي و ننتظر حتى يغلي المزيج معا نغطي القدر نتركها مدة ١٠ دقائق على نار هادئة نستخدم المضرب اليدوي و نهرس الشوربة ناعم تقدم ساخنة بجانب وجبتك الرئيسية و صحة والف هنا
