سر الطبخة

طريقة تحضير صدور دجاج بالصلصة

من مطبخ الشيف أريج كامل

المقادير

نص كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات
بصله كبيرة
قرن فلفل حار او حسب الرغبه
ثوم – فصّين
حبة طماطم مفرومة
زيت – بحسب الحاجة
ملح
بهارات دجاج
معجون طماطم – ملعقتان


الطريقة
1- يقطع البصل والثوم إلى قطع صغيرة.
2- في وعاء الطهي حطى الزيت وقلّي البصل والثوم حتى يدبلو
3- ضعي الفلفل الحار والطماطم المفرومه.
4- حطى البهارات المشكلة والملح وضيفي صلصة الطماطم.
5- في طاسه شوحى قطع الدجاج لاحد متستو
6- ضيفي قطع الدجاج فوق الخليط وقلبيهم وسبيهم دقتين لاحد متتقل الصلصة.
7- قدّميها مع الأرز الأبيض

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: