سر الطبخة

طريقة تحضير شربة سي فوود بالذره

من تقديم الشيف احمد المتولي الشناوي

مقادير شربه السي فوود

1كلغ فواكه البحر مشكل

1كوب كريمه

1بصله كبيره مبشوره

1جزره كبيره مبشوره

1معلقه ثوم كبيره مفرومه

توابل وبهارات

عصير ليمون وخل

شرائح ليمون

كسبره خضره

2معلقتان زيت كبار

كمية قليلة ذره صفراء مسلوقه وجاهزه الاستعمال

طريقه تحضير شربة السي فوود

تغسل جيدا المأوكلات البحريه وتنقع فى خل وليمون ويكسر قطع الكابوريا نصفان *

وتقطع سمك الفيلا نصفان ثم فى حله كببيره نضع الزيت يسخن جيدا ثم نضع البصله المبشوره*

تقلب مع نصف معلقه الثوم تتشوح ثم بعد شويه نزول الفواكه البحريه ثم التقليب ثم نزول الجزر

وكل الخضار والكرفس نضعه قبل الاخر بشويه مع كوب الكريمه ونصف معلقه الثوم فى الاخر *

تعطي طعم جميل ولذيذ ثم نزول الماء المغلي على السي فوود تغلي شويه ٣\٤سوي ثم نزول *

باقي المحتويات والكريمه غلوتين مع الذره وتقدم ابومي

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: