صحتك بالدنيا

تركيب التمر وأهم فوائده العجيبة

كتبت / هنادي صهيوني

ثمرة النخيل تحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية، و يستطيع الإنسان أن يقتصر في غذائه على التمر و الحليب،

حيث أن الكثير من البدو يعتمدون على التمر و الحليب في غذائهم و صحتهم من أجود ما يكون ،

كما أن النخيل من شجر الجنة، و تعدد ذكر النخيل فى القرآن الكريم في عشرين آية من ستة عشر سورة، بالإضافة إلى أن سيدنا المسيح قد ولد تحت جذع نخلة، ويختلف اسم التمر مع اختلاف مراحل نضوجه، حيث أنه يسمى بسرا عندما يكون غضا ،و رطبا عندما يكون ناضجا، و تمرا عندما يلبس.

1- قال تعالى في كتابه الكريم

{ و هزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا*فكلي و اشربي و قري عينا }

{ و جعلنا فيها جنات من نخيل و أعناب}

2- من حديث الرسول الكريم

-عن عبد الله بن عمر رضي الله عنهما قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:[من قال سبحان الله العظيم وبحمده غرست له بها نخلة في الجنة]

-عن عائشة رضي الله عنها قالت: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: [بيت لا تمر فيه جياع اهله]

3- يتركب الرطب من ألياف و بروتينات، يحتوي على سكريات بنسب 75 بالمئة ،إضافة إلى احتوائه على أحماض أمنية أساسية لا يستطيع الجسم تصنيعها،

و أحماض امنية غير أساسية ، كما أنه يحتوي على دهون و هو بالأساس يحتوي على أحماض دهنية ذات السلسلة الطويلة، كما أنه يحتوي على أحماض عضوية

إضافة إلى غناه بالفيتامينات، كما أنه يحتوي على فيتامينات ذائبة في الماء، و فيتامينات ذائبة في الدهون

تصل نسبة فيتامين (A) بالرطب ال 600 وحدة دولية بكل واحد كيلو، كما أنه يحتوي على المعادن الضرورية للجسم، إضافة إلى الإنزيمات التي يحتاجها الجسم لإتمام الكثير من العمليات الكيميائية.

4- النسبة المئوية لتركيب التمر :

كربوهدرات 70.6 ، بروتين 1.9 ، دهون 2.5 ، ماء 13.8 ، أملاح معدنية 1.2 ، فضلات ألياف 10.0

كشفت الأبحاث أن آثار الرطب تعادل العقاقير الطبية لتيسير الولادة التي تضمن صحة الأم و الجنين، كما أنه يسهل عملية انقباض الرحم بعد الولادة، و يمنع النزيف، و يقي من ارتفاع ضغط دم الولادة، إضافة إلى أنه أفضل الفواكه الصحية للإنسان، كما أنه غنى بالمواد السكرية سهلة الهضم و الامتصاص و التمثيل بالجسم

و هو أفضل ما يفطر عليه الصائم خلال الشهر الكريم.

-ففي سنن أبي داود عن أنس، قال: كان رسول الله صلى الله عليه وسلم《يفطر على رطبات قبل أن يصلي، فإن لم يكن رطبات فثمرات، فإن لم يكن ثمرات حسى حسوات من ماء》

من فوائد التمر

1- مقوي للكبد، ملين لخشونة الحلق، و اكله على الريق يقتل الدود، و يقوي اللثة و المعدة. …..

كما أنه مفيد لفقر الدم الأنيميا، و الأمراض الصدرية، مفيد جدا لمرضة ضغط الدم، إضافة إلى غناه بالفيتامين (A) مما يساعده على الحفاظ على رطوبة العين، و يكافح غشاوتها و زوغان البصر، كما أنه يقوي الرؤية.

2- التمر يقوي أعصاب السمع، و ينشط الغدة الدرقية، و يساعد على التخلص من حموضة المعدة الزائدة و السموم المتراكمة. ……

3- يمكن لكل 100 جرام من التمر دون العجوة أن تعطي 353 سعرة حرارية، و يوصى به للرياضيين، و الأطفال، و العمال، و الناقهين، و الحوامل، و النفاس.

يمكن حفظ التمر أكثر من عام بكل خواصه الغذائية.

4- تناول التمر مع كوب من الحليب يشكل وجبة غذائية كاملة، حيث أن الحليب يكمل نقص الدهون و البروتين في التمر.

كما أن تناوله صباحاً مع كوب من الحليب، يلين الأوعية الدموية، و يرطب الأمعاء و يحفظها من الالتهاب، و يعالج القصبة الهوائية، و السعال، و البلغم، و يكافح الدوار، و يهدء الأعصاب، كما أنه يمنح البدن خصوبة، و ينفع الصدر و الرئة و يقوي الجهاز الهضمي. …..

5- التمر-إفطار-لطيف-للصائم ففي الإفطار على الرطب تدبير لطيف جداً، لأن الصوم يجعل المعدة خاوية تماما، فلا يجد الكبد ما يجذبه و يرسله للأعضاء، و لأن المواد السكرية الأحب إلى الكبد و الأسرع وصولا له تحديدا إن كان رطبا، فيشتد قبوله و يتمتع به و يسارع بحرقه و إرسال طاقته للأعضاء و المخ، و المثبت علمياً أن الماء و السكر اول ما يحتاجه الصائم، لأن نقص السكر يسبب ضيق في الحلق و اضطراب بالأعصاب، و نقص الماء يقلل مقاومة الجسم و يسبب له الضعف، فالصائم الذي يملأ معدته بالماء و الطعام مباشرة فيحتاج إلى ثلاث ساعات أو أكثر لتمتص امعاؤه السكر ، و تبقى بعض أعراض النقص و كأنه أكمل صومه

اقرأ المزيد فواكه وفوائد

د. داليا جنود ” قصور الغدة الدرقية لدى حديثي الولادة الأسباب و الأعراض

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: