2054208194886930964305459023536687124329124620425345324432245227212526005525430010231005910972575227800005423858567245242500231905922702611555

أنتي والحياة

1/12/2019

الجوزية الرائعة



الجوزية الرائعة


مقدمة من / فوفا محمد


وقت التحضير : 20 دقيقة

وقت الخبز / حسب نظام الماكينة الخاصة بالجوزية

المقادير :


250 جرام زبد لينة

120 جرام سكر بودر

2 بيضة كبيرة الحجم

فانيلا

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

500 جرام دقيق

25 جرام نشا

الحشو :

نوتيلا / مربى / مكسرات

الطريقة :


- نخلط كل من الزبد و السكر حتى تصبح كريمي ناعم

- نضيف البيض واحدة واحدة و الفانيلا

- ننخل الدقيق و البيكنج بودر 

- نخلط الدقيق مع خليط الزبد و السكر نجمعها فقط و ليس عجن حتى نحصل على عجينة متماسكة

- نشكلها كريات صغيرة تناسب حجم الجوزية

- نضعها في الماكينة الخاصة و بعد ان تبرد نحشوها حسب الرغبة و نغلقها

 و الف هنا على قلوبكم يارب

مدير تحرير قسم المطبخ بمجلة سحر الحياة / نيفين منصور
التعليقات
0 التعليقات

كافة الحقوق محفوظةلـ سحر الحياة 2016
تصميم : أر كودر I تعديل: حنين