طريقة عمل الفاصوليا بالعكاوي
المكونات
عكاوي -فاصوليا خضراء وممكن باميه-طماطم -بصل- صلصه-توابل-ملح-وفلفل
بنقطع البصل ونغسل العكاوي كويس
بالملح والخل حطيها علي البصل
ضيفي التوابل وذره كركم حسب الرغبةعشان الزفاره
اول ما تحسي ان العكاوي دخلت ع السوا
ضيفي عصير الطماطم والصلصه
وبعدين الفاصوليا
اغليها غلوه وحده علي البوتاجاز
وبعدين دخليها الفرن
وبالهنا
