طريقة عمل كاريكوري الدجاج
المكونات
قطع صدور دجاج-علبة زبادي بصله-فلفل اخضر-طماطم-ملح فلفل كاري حبهان جنزبيل مستكه
بنشوح البصل ونضع جميع التوابل
ثم علبة الزبادي
اول ما الخليط يمتزج اضربو في الكبه
نضع الدجاج علي النار ونضع عليه الخلطه
ثم الخضروات
نضعها علي الدجاج وتترك لتمام السواء
تقدم مع ارز ابيض
بالهننا