سر الطبخةعام

بط محشي ارز بالخلطه

طريقه عمل البط المحشي ارز بالخلطه
المكونات
بطه -4 اكواب ارز مغسول-بصله مبشوره-قوانص مسلوقه ومقطعه-مكعب مرق-حبهان فلفل ملح قرنفل جنزبيل قرفه
بنحمر البصل ثم نضع القوانص وجميع التوابل ثم الارز
يقلب ويطهي نصف طهي
تحشي البطه وتغلق ثم تشوح في سمن مع مستكه
ثم توضع في الماء مضاف اليه الملح والفلفل والحبهان 
وطماطم وفلفل اخضر ولوري 
يوضع علي الوجه عصير برتقال مع عصير ليمونه وملعقه عسل وربع كوب كاتشب
                       

                                                      وتدخل الفرن

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: