سر الطبخةعام

بيتزا علي الطريقه التونسي

طريقه عمل البيتزا من الصديقه التونسيه 
سها العربي

                                  المكونات
ﻛﻴﻠﻮ ﺩﻗﻴﻖ ﺷﻠﺖ ﻣﻨﻪ ﺗﻼﺕ ﺍﺭﺑﺎﻉ ﻛﺒﺎﻳﻪ ﻋﺸﺎﻥ ﺍﺳﺘﻌﻤﻠﻬﺎ ﺑﻌﺪﻳﻦ ﻓﻲ ﻓﺮﺩ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ ﺣﻄﻴﺖ ﻋﻠﻴﻬﻢ ﻣﻌﻠﻘﻪ ﻛﺒﻴﺮﻩ ﺧﻤﻴﺮﻩ ﻭ ﺯﻳﻬﺎ ﺳﻜﺮ ﻭ ﻣﻌﻠﻘﻪ ﻭ ﻣﻌﻠﻘﻪ ﻭ ﻧﺼﻒ ﺻﻐﻴﺮﻩ ﻣﻠﺢ ﻭ ﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ ﺯﻳﺖ




الطريقه


  ﻋﺠﻨﺘﻬﻢ ﺑﻤﻴﻪ ﺩﺍﻓﺌﻪ ﻟﺤﺪ ﻣﺎ ﺑﻘﻰ ﻋﻨﺪﻱ ﻋﺠﻴنه

ﺳﺒﺘﻬﺎ ﺗﺘﺨﻤﺮ ﻟﺤﺪ ﻣﺎ ﺣﺠﻤﻬﺎ ﺗﻀﺎﻋﻒ ﻭ ﺍﺑﺘﺪﻳﺖ ﺍﺷﺘﻐﻞ ﻓﻴﻬﺎ
ﻓﺮﺩﺗﻬﺎ ﻭ ﺣﺸﻴﺘﻬﺎ ﺻﻮﺹ ﻛﺜﻴﻒ ﻛﻨﺖ ﻗﻄﻌﺖ ﻳﻴﺠﻲ ﺗﻼﺕ ﺑﺼﻼﺕ ﻛﺒﺎﺭ ﻟﻤﻜﻌﺒﺎﺕ ﻭ ﺣﻤﺮﺗﻬﻢ ﻓﻲ ﺯﻳﺖ ﻣﻊ ﻣﻠﺢ ﻟﺤﺪ ﻣﺎ ﺫﺑﻞ ﺯﻭﺩﺕ ﻋﻠﻴﻬﻢ ﺻﻮﺹ ﻃﻤﺎﻃﻢ ﻭ ﻓﻠﻔﻞ ﺍﺣﻤﺮ ﺣﺎﺭ ﻭ ﺷﻮﻳﻪ ﻛﺮﻛﻢ ﻭ ﺑﻬﺎﺍﺭ ﻭ ﺷﻮﻭﻭﻳﻪ ﻗﻠﻴﻠﻪ ﻣﻴﻪ ﻟﺤﺪ ﻣﺎ ﺑﻘﻲ ﻋﻨﺪﻱ ﺻﻮﺹ ﻋﺎﺍﺍﻗﺪ
ﻓﻴﻴﻴﻴﻜﻲ ﺗﻌﻤﻠﻲ ﺍﺿﺎﻓﺎﺕ ﻣﺜﻞ ﺳﻮﻳﺲ ﺭﻭﻝ ﺍﻭ ﺗﻮﻧﻪ ﻟﻮ ﺣﺎﺑﻪ ﺗﺪﻫﻨﻲ ﺍﻟﻮﺵ ﺑﺼﻔﺎﺭ ﺑﻴﺾ ﻣﻊ ﺯﻳﺖ ﻭ ﺗﺤﻄﻲ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻣﻮﺗﺰﺍﺭﻳﻼﺍ ﻭ ﺍﻱ ﻧﻮﻉ ﺟﺒﻦ ﺗﺎﻧﻲ ﻳﻜﻮﻥ ﻛﻮﻳﺲ ﻭ ﺭﺷﻪ ﺑﺼﻞ ﺭﻓﻴﻌﻪ ﻭ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﻭ ﻛﺒﺮ 

 اتركم مع الصور
 زووم

                                            ﻭ ﺍﻟﻒ ﻫﻨﺎﺍﺍﺍﺍء

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: