سر الطبخةعام

طريقة عمل برجر السمك


برجر السمك
صحى ومغذى ومفيد
مقدمه /نجلاء المهدى
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهى: 15دقيقة

المكونات
نصف كيلو سمك فليه
واحد بصلة متوسطة مقطعه ارباع
واحد فلفل رومى اخضر مقطع
كوب بقسماط
ملح 
فلفل 
بهارات سمك 
كمون 
كسبرة 
زنجبيل

الطريقة :

توضع كل المقادير فى الكبة وتخلط جيدا ويقطع البرجر على شكل اقراص ترص فوق بعضها البعض مع وضع فواصل من رقائق البلاستيك وتوضع فى الفريزر حتى تجمد ثم تخرج قبل اﻻستعمال وتحمر وتشوى معها طماطم بصل فلفل الوان وتقدم مع طحينة وخيار


مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock