سر الطبخةعام

طريفة عمل الجمبري باذنجان بالصوص



وصفه جمبري باذنجان بالصوص
مقدمه ..شيف علي عبد الحميدعلي
مده التحضير 15دقيقه
مدة الطهي 15 دقيقه
 
المكونات 
100جرام جمبري كبير
50جرام باذنجان شرائح
5حرام زيت زيتون
5جرام صوص مسترده
5جرام صوص ترياكي
5 جرام ص صوص
3جرام ثوم بودر
 
الطريقه
يتبل الجمبري بالصوياصوص والثوم ويشوح في طاسه مدهونه بفرشاة زيت وتشوح قطع الباذنجان في نفس الطاسه لأكتساب الطعم. وتشوح قطعتين جزر للتزين…ويغرف الطبق ويقدم مع صوص مسترده وصوص الترياكي …..وصحه وعافيه

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock