سر الطبخةعام

كيكه الأوريو


كتبت:أمل مسعود

أسم الوصفة : كيكه الأوريو
مقدم من : أسماء سامي
مده الطهي : 30 دقيقه

مدة التحضير : 20 دقيقة
 
المكونات :
 
٢بيضه
نصف كوب زيت
نصف كوب لبن
٤اكياس اوريو
كوب دقيق
كوب سكر
ملعقه فانيليا
ملعقه بيكنج بودر
ملعقه كبيره كاكاو
ذره ملح

الطريقة: 


ينخل الدقيق مع البيكنج باودر و الكاكاو ورشه الملح
ويترك جانبا
نطحن الاوريو منزوع الكريمه جيدا ونخلطهم مع الدقيق
ثم يخفق السكر مع البيض و الفانيليا جيدا ثم يضاف الزيت ويخفق جيدا ثم يضاف الحليب ويخفق مره أخري
نضيف مزيج الدقيق علي الخليط السائل ونقلبهم جيدا
يصب الخليط في صنيه مقاس ٢٢مدهون بالزيت النباتي و الدقيق
تدخل الفرن علي درجه حراره ١٨٠درجه
للتزيين ( أختياري )
نضع (٢ كوب كريم شانتيه ،كوب ونصف لبن مثلج ، ملعقه لبن نيدو كريمه الاوريو المتبقي موجوده في وسط بسكوت الاوريو ونضربهم جيدا ونضعهم في التلاجه
ووممكن نضيف اوريو مطحون مع الكريمه تعطينا طعم احلي

مدير مطبخ مجلة سحر الحياة :مها محمد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: