كتبت :أمل مسعود
أسم الوصفة:صوص غواكمولي
مقدم من :سحر دياب
مده التحضير:ربع ساعه
المكونات:
حبه افوكادو ناضجه
عود بصل اخضر
حبه بندورة صغيرة
فصان ثوم ناعم
نصف قرن فلفل حار
ملعقه مايونيز كبيرة
ملعقتان عصير ليمون
رشه ملح
رسه بهار اسود
الطريقة :
نهرس الافوكادو جيدا ثم نفرم جميع الخضار ناعم جدا وخلطهم مع الافوكادو ونزيد المايونيز والليمون والملح والبهار (ممكن زياده كزبرة خضرة اختياري)
مدير مطبخ مجلة سحر الحياة /مها محمد
