سر الطبخةعام

الارز باللبن و الموز بصوص الطوفي



الارز باللبن و الموز بصوص الطوفي من مطبخ نيفين منصور

مقدمة من / نيفين منصور
وقت التحضير / لايوجد
وقت الطهي / 30 دقيقة
المقادير :
كيلو حليب
كوب ارز مش مغسول و لا منقوع
كوب سكر او حسب الرغبة
نصف كيلو موز بلدي مستوي ياريت
رشة فانيلا
رشة ملح
باكيت كريم شانتييه بودر
الطريقة :
* هنحط الارز مع كوب و نص مية على النار اول ما يغلي نهدي النار عليه و نسيبه لحد ما الرز يستوي تماما بس نقلبه من وقت للتاني
* اول ما الارز يستوي ننزل عليه بكمية اللبن الا كوب و معاهم السكر و نخلط كويس
* في الخلاط هنحط الموز و معاه كوب اللبن اللي سيبناه على جنب من الكيلو
* الخطوة دي اختياري لو انت بتحبي الارز باللبن يبقى جامد اوي هتحطي مع الموز و اللبن ملعقتين كبار نشا و تضربيهم كويس في الخلاط
* انزلي بخليط الموز و اللبن على الارز باللبن اللي على النار و قلبي لحد ما تلاقي الخليط اسمك و ابتدي يبقلل رشي الفانيلا و شيليه من على النار و نزلي عليه باكيت الكريم شانتييه مع التقليب المستمر و صبيه في الاطباق و دخليه التلاجة اما يبرد
و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: