اسم الطبق سبرينغ رول المقرمش بحشوة الجبن والبطاطا
مقدمة من زهور السخنيZohoor Alsukhny
مدة التحضير ربع ساعة
مدة الطهي ٢٠دقيقة
المكونات
رقائق سبرينغ رول جاهز
جبن قشقوان او موتزريلا
ممكن لحمة او سبانخ الحشو اختياري
بطاطا مهروسة مع بهارات
فلفل
كمون
ملح
كزبرة
بهار مشكل
بابريكا
معلقتين زين عادي
حسب الرغبة البهارات
التغليف
٢ حبة بيض
نصف كوب حليب
بقسماط
رقائق سبرينغ رول جاهز
جبن قشقوان او موتزريلا
ممكن لحمة او سبانخ الحشو اختياري
بطاطا مهروسة مع بهارات
فلفل
كمون
ملح
كزبرة
بهار مشكل
بابريكا
معلقتين زين عادي
حسب الرغبة البهارات
التغليف
٢ حبة بيض
نصف كوب حليب
بقسماط
الطريقة
ناخذ شريحة من الرقائق ونضع قطعة جبن وتلف
ونضعها في خليط البيض والحليب مع رشة ملح وفلفل
ثم البقسماط توضع في صينية مدهونة بالزيت او مبطنة
بورق زبدة ونخبزها بالفرن لمدة ١٥الى ٢٠دقيقة من الاسفل ثم الاعلى
حشوة البطاطا تخلط جميع البهارات المرغوبة والزيت مع البطاطا
وتأخذ شريحة من الرقائق ونضع الحشوة وتغلق وتوضع في
خليط البيض والحليب مع رشة ملح وفلفل ثم البقسماط توضع في صينية الفرن لمدة ٢٠دقيقة نفس طريقة الجبن وتاكل في نفس الوقت
ناخذ شريحة من الرقائق ونضع قطعة جبن وتلف
ونضعها في خليط البيض والحليب مع رشة ملح وفلفل
ثم البقسماط توضع في صينية مدهونة بالزيت او مبطنة
بورق زبدة ونخبزها بالفرن لمدة ١٥الى ٢٠دقيقة من الاسفل ثم الاعلى
حشوة البطاطا تخلط جميع البهارات المرغوبة والزيت مع البطاطا
وتأخذ شريحة من الرقائق ونضع الحشوة وتغلق وتوضع في
خليط البيض والحليب مع رشة ملح وفلفل ثم البقسماط توضع في صينية الفرن لمدة ٢٠دقيقة نفس طريقة الجبن وتاكل في نفس الوقت
