سر الطبخةعام

المحوجة من مطبخ نور جاب الله



مكونات متوفرة جدا و قيمة غذائية عالية 
ومن الحلويات الغنية بالطاقة يعني مناسبة جدا للجو البارد اليومين دول
طريقتها سهلة وبسيطة جداا ..
مقدمة من / نور جاب الله
وقت التحضير / 15 دقيقة
وقت الخبز / 20 دقيقة
المقادير :


3 كوب دقيق 
كوب زيت 
كوب سكر بودرة 
نصف كوب عسل اسود 
ربع كوب ماء دافئ 
6 ملعقة كبيرة من خلطة المحوجة ( من عند العطار) 
3 ملعقة كبيرة سمسم 
ملعقة كبيرة بيكنج بودر 
ذرة ملح

الطريقة :

– تخلط كل المكونات الجافة معا .. الدقيق والسكر و وخلطة المحوجة والبيكنج بودر والملح والسمسم بعد تسخينه ع النار قليلا 
– يصب الزيت الساخن فوقها والعسل الاسود وأخيرا الماء 
– تصب فى صينية مدهونة بالزيت وتقطع قبل دخولها الفرن ثم تترك فى الفرن لمدة 20 دقيقة او حتى تمام النضج 
و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: