مكونات متوفرة جدا و قيمة غذائية عالية
ومن الحلويات الغنية بالطاقة يعني مناسبة جدا للجو البارد اليومين دول
طريقتها سهلة وبسيطة جداا ..
مقدمة من / نور جاب الله
وقت التحضير / 15 دقيقة
وقت الخبز / 20 دقيقة
المقادير :
3 كوب دقيق
كوب زيت
كوب سكر بودرة
نصف كوب عسل اسود
ربع كوب ماء دافئ
6 ملعقة كبيرة من خلطة المحوجة ( من عند العطار)
3 ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ذرة ملح
الطريقة :
– تخلط كل المكونات الجافة معا .. الدقيق والسكر و وخلطة المحوجة والبيكنج بودر والملح والسمسم بعد تسخينه ع النار قليلا
– يصب الزيت الساخن فوقها والعسل الاسود وأخيرا الماء
– تصب فى صينية مدهونة بالزيت وتقطع قبل دخولها الفرن ثم تترك فى الفرن لمدة 20 دقيقة او حتى تمام النضج
و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور
