سر الطبخةعام

بيتزا التونه من مطبخ نيفين بدوي









مقدمة من شيف / نيفين محمد بدوي
وقت التحضير / 10 دقائق
وقت الخبز / 12 دقيقة 
المقادير :
العجينه :
نصف كليو دقيق 
ملعقه كبيره خميرة 
ملعقه سكر 
ربع ملعقه ملح 
ملعقه زعتر فرش
3 ملعقه زيت زيتون 
ماء للعجن 
الحشو :
تونه 
فلفل الوان .جبنه موزديلاا .زيتون .طماطم حلقات 
صلصه البيتزا 
الطريقة :
– نضع جميع المكونات وتعجن باالماء جيدا اهم شي العجن الجيد وتفرد جيدا وتلم وتعجن وتغطي وتدهن باالزيت وتترك حتى تخمر جيدا 
– تقطع وتفرد بااليد في الصنيه جيدا ونضع الصوص ونضع التونه والجبنه ونضع الفلفل الالوان والطماطم والزيتون
– تدخل فرن ساخن جدا يولع عليها من فوق وتحت حتى يتم الطهي
و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: