سر الطبخةعام

بيتزا التونه من مطبخ نيفين بدوي









مقدمة من شيف / نيفين محمد بدوي
وقت التحضير / 10 دقائق
وقت الخبز / 12 دقيقة 
المقادير :
العجينه :
نصف كليو دقيق 
ملعقه كبيره خميرة 
ملعقه سكر 
ربع ملعقه ملح 
ملعقه زعتر فرش
3 ملعقه زيت زيتون 
ماء للعجن 
الحشو :
تونه 
فلفل الوان .جبنه موزديلاا .زيتون .طماطم حلقات 
صلصه البيتزا 
الطريقة :
– نضع جميع المكونات وتعجن باالماء جيدا اهم شي العجن الجيد وتفرد جيدا وتلم وتعجن وتغطي وتدهن باالزيت وتترك حتى تخمر جيدا 
– تقطع وتفرد بااليد في الصنيه جيدا ونضع الصوص ونضع التونه والجبنه ونضع الفلفل الالوان والطماطم والزيتون
– تدخل فرن ساخن جدا يولع عليها من فوق وتحت حتى يتم الطهي
و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: