سلاط روكه سلطه سهلة وبسيطة
مقدمة من: هاني الجوهري
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطهي: لا يوجد
المقادير
خس كابوتش او بلدى
جرجير
100 جرام جبنه موزريلا
50 جرام مكسرات حسب الاختيار
ربع كوب عصير برتقال فريش
2 معلقه زيت زيتون
5 حبه مشروم فريش
3 معلقه مايونيز
ملح +فلفل ابيض
طريقه العمل
نجيب خس كابوتش مع جرجير ومشروم شرائح مع مكسرات مع عيش توست مكعبات ونضيف زيت زيتون مع ملح خفيف وفلفل ابيض وعصير برتقال فريش ويقلب جيدا ونضيف عليه بعض من المايونيز الخفيف كما هو واضح فى الصورة
