مقدمة من / أمينة محمد
وقت التحضير / 20 دقيقة
المقادير:
فادج كيك او براونيز او تشوكلت كيك
كوب موس شيكولاته او كوب كريمه خفق و3 ملاعق جناش شيكولاته
كوب موس فانيليا او كوب كريمه خفق
علبه حليب مكثف
للجناش :
2 ونص كوب شيكولاته
كوب كريمه لباني
3 ملاعق نوتيلا
2 ملعقه عسل جلوكوز
الطريقة :
– نجهز فادج كيك او براونيز او اي تشوكلت كيك مفضل لديكم
– نقطع الكيك و نقوم بصفه في اكواب او اذا كان هيتعمل في الطاجن نخبزه فيه من
البداية
– نثقّب الكيك بشوكه ونكون مجهزين كوب مياه مغلي ومعها 3 ملاعق نوتيلا كبيرة
وكيس نسكويك و2 معلقه سكر ونقلبهم ونضع علي الكيك بالمعلقه ونتركها تبرد
– نجهز طبقة موس شيكولاته او كريمه خفق مضروبه بجناش شيكولاته
– نضعها فوق الكيك ونساويها وندخلها التلاجه
– نجهز طبقه تانيه من موس التوفي و ذلك بضرب موس فانيليا مع معلقتين توفي (مربي
الحليب) او كريمه خفق بالتوفي
– نضعه فوق طبقة الموس ونعيدها التلاجه
– نجهز جناش شيكولاته ونضعه فوقها و حين تجمد بعض الشيء نزينها بأي شيكولاتات او روزتات توفي .
والف هنا على قلوبكم يارب
مدير تحرير قسم المطبخ بمجلة سحر الحياة / نيفين منصور
