سر الطبخةعام

تارت الدجاج

تارت الدجاج


من تقديم: إيمان عوض
مدة التحضير ٤٥دقيقة

المكونات:

صدر دجاج مسلوق
٥بييض
٥ ملاعق كبيرة دقيق
٨ قطع جبنة مثلثات
٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
٣ ملاعق كبيرة زيت
كوب جبن شيدر مبشور
كيس بيكنج بودر
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة روز ماري
ملح، و فلفل

طريقة العمل:

نضع البيض في بولا ثم الجبن ويضرب بالمضرب اليدوي ثم نضيف الملح، الفلفل، القرفة، الروز ماري، وتضرب مرة أخرى بالمضرب جيدًا ثم نضيف الزيت، و البقدونس، و الدقيق، و البيكنج بودر و يخلط جيدًا بالمضرب ثم نضع صدر الدجاج مكعبات صغيرة ويقلب ثم يصب في قالب التارت المدهون بالزيت، و يغطى بمبشور الجبن ثم يدخل الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ درجة مدة ٢٠ دقيقة حتئ يحمر الوجه.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: