طريقة عمل مربي البطيخ
من صديقه سحر الحياه
مني نور
المقادير
قشر البطيخ اﻻبيض والاحمر
ليمونه
كوب سكر
الطريقه
نحضر البطيخ ونقشره وناخذ الجزء اﻻبيض مع جذء صغير من اﻻحمر ويقطع صغير حوالي نصف سنتميتر فى سنتميتر مستطيﻻت ثم توضع على النار وعليها حوالى كوب سكر وليمونه او كميه صغيره من ملح اليمون وتتركو حتي تشرب المياه وتستوى لوعيزاها فاكهه مسكره قللي الليمون
