سر الطبخةعام

كيك التايجر



كيك التايجر

مقدمة من / أم عصام


وقت التحضير / 15 دقيقة

وقت الخبز / 25 : 35 دقيقة

المقادير :


3 كوب دقيق 

4 بيض بحرارة المطبخ

21 كوب زيت 

كوب حليب سائل 

ملعقة كبيرة كاكاو بودر

باكيت بيكنج بودر 

باكيت فانيلا 

كوب ونصف سكر



الطريقة :



يخفق البيض والسكر في الخفاقة لمدة 5 دقايق 

– يضاف الزيت ويخلط 

– يضاف الحليب والدقيق والبيكنج باودر والفانيلا ويخلط جيدا 

– يقسم الخليط الى قسمين يترك احدهما كما هو ويضاف للاخر ملعقة كبيرة كاكاو مع قليل من الحليب السائل

–  تجهز صينية مقاس 22 سم مدهون مرشوش بالدقيق 

– يسكب الخليط الابيض في المنتصف وفوقه خليط الكاكاو وهكذا حتى انتهاء المقدار 

 – تشكل خطوط بواسطه خلة الاسنان من الداخل للخارج ثم توضع بالفرن لمدة 35 دقيقة وتقدم

و الف هنا على قلوبكم يارب

مدير تحرير قسم المطبخ بمجلة سحر الحياة / نيفين منصور

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock