الفراخ المشوية من مطبخي
مدة الطهي نص ساعة
مدة التحضير :ربع ساعة
مقدمة من الشيف :شيماء عبدالله
المكونات
3م ك زيت
3م ك صلصلة
م ك مستردة
زعتر
حبهان مطحون
لورا مطحون
ليمونة
خل
بصلة مفرومة
ثوم
ملح
فلفل
زنجبيل
بهارات فراخ
بابريكا
الطريقة
نخلط كل المكونات وتتبل الفراخ ونتركها في التلاجة للصبح وتشوي وتقدم مع ارز وسلطات
نخلط كل المكونات وتتبل الفراخ ونتركها في التلاجة للصبح وتشوي وتقدم مع ارز وسلطات
