- كيكة طبقات الجبنه بمناسبه رأس السنه
- كل عام وانتم بخير
- مقدم من الشيف/ أمل طلبة
- مدة التحضير: 15 دقيقة
- مدة الطهي: 40 دقيقة
- المكونات للكيك
- 5 بيض
- ربع فنجان صغير زيت
- ملعقه نسكافيه
- كوب سكر
- 2ونصف كوب دقيق
- 3 ملاعق كاكاو
- بيكنج بودر
- للحشو
- كوب جبنه كريمي
- بيضه
- فانليا
- 2 ملعقه دقيق
- للصوص
- الجبنه كوب جبنه
- نصف كوب سكر
- 3 ملاعق ذبده
- 3 ملاعق كريم شانتيه
- قليل من اللبن لضبط القوام
- الطريقه للكيك
- يضرب البيض مع السكر جيدا والنسكافيه ثم نضيف الزيت واليكنج بودر والدقيق وحدا وحدا والكاكاو ثم نضع نصق الكميه ف القالب المدهون زيت ومرشوش دقيق ونجهز الحشو وهي نخلط الجبنه مع البيض والدقيق والفانليا ثم نوزعها ع الطبقه الاوله من الكيك ثم نضيف الطبقه الثانيه ويدخل الفرن حامي ثم نجهز الصوص نضرب الذبده مع السكر ثم نضيف الجبنه , 3 م كريم شنطيه واللبن حسب الحاجه لتحصلي ع قوام مناسب ونضيفه ع الكيك لم ينضج ويبرد تماما وتقدم بالف هنا
مقالات ذات صلة
يا ليتني
ديسمبر 26, 2017
فاروق الفيشاوي مع يحيى الفخراني في مسرحية “الملك لير”
فبراير 9, 2019
رسالة أب
مارس 4, 2017
شاهد أيضاً
إغلاق ثلاث قصص قصيرة جدا
سبتمبر 17, 2018