طيقه عمل الميني بيتزا
من الصديقه التونسيه سها العربي
المكونات
750 ﻍ ﺩﻕ ﻋﻠﻴﻬﻢ ﻣﻌﻠﻘﻪ ﻛﺒﻴﺮﻩ ﺧﻤﻴﺮﻩ ﻭ ﺯﻳﻬﺎ ﺳﻜﺮ ﻭ ﻣﻬﻠﻘﻪ ﻭ ﻧﺼﻒ ﺻﻐﻴﺮﻩ ﻣﻠﺢ ﻭ ﺗﻼﺕ ﺍﺭﺑﺎﻉ ﻛﺎﺱ ﺯﻳﺖ ﻭ ﺑﻴﻀﺘﻴﻦ ﻭ ﺣﻠﻴﺐ ﺩﺍﻓﻰ ﺍﻭ ﻣﻴﻪ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﻪ
ﺍﻟﺼﻮﺹ ﻋﺒﺎﺭﻩ ﻋﻦ
ﺑﺼﻞ ﻣﺤﻤﺮ ﻓﻲ ﺯﻳﺖ ﻭ ﺍﻧﻀﻴﻒ ﻟﻴﻪ ﺻﻠﺼﺔ ﻃﻤﺎﻃﻢ ﻭ ﻛﺮﻛﻢ ﻭ ﻣﻠﺢ ﻭ ﺷﻮﻳﻪ ﺑﻬﺎﺭ ﻭ ﺳﻨﻪ ﺗﻮﻡ ﻭ ﻣﻴﻪ ﻋﺸﺎﻥ ﻗﻮﺍﻡ ﺍﻟﺼﻮﺹ ﻭ ﻧﻨﺰﻝ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺑﻘﺮﻥ ﻓﻠﻔﻞ ﺍﺧﻀﺮ ﻭ ﺷﻮﻳﻪ ﺯﻋﺘﺮ ﻭ ﺍﻛﻠﻴﻞ ﺑﻮﺩﺭﻩ ﻧﻨﺤﻂ ﺍﻟﺼﻮﺹ ﻋﻠﻲ ﺍﻟﻮﺵ ﻭ ﺍﻟﺘﻮﻧﻪ ﻭ ﺍﻟﻨﻮﺗﺰﺍﺭﻳﻼ ﻭ ﻛﺒﺮ ﻭ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﻭ ﺑﺼﻞ ﺭﻓﻴﻊ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﻤﻮﺗﺰﺍﺭﻳﻼ ﻋﺸﺎﻥ ﻳﻌﺰﺯ ﺍﻟﻨﻜﻬﻪ
ﻭ ﺍﻟﻒ ﻫﻨﺎﺍﺍﺍﺍﺍ
