سلطة الباذنجان بالرمان
تقدمه الشيف امل طلبه
المكونات
باذنجان مكعبات
بصل شرائح
رمان
جرجير
طماطم
ملح فلفل
خل
مسترده
ملعقه ص سكر
الطريقه
تحمر مكعبات الباذنجان يتبل البصل بالملح والفلفل والمسترده والسكر والخل ويترك ساعه علي الافل ثم اخلطي المكونات مع بعض بشكل متناسق وقدميها بالف هنا
