سر الطبخةعام

طريقة عمل كيك طبقات الجبنة

  • كيكة طبقات الجبنه بمناسبه رأس السنه
  •  كل عام وانتم بخير
  • مقدم من الشيف/ أمل طلبة
  • مدة التحضير: 15 دقيقة
  • مدة الطهي: 40 دقيقة

  •  المكونات للكيك
  •  5 بيض
  •  ربع فنجان صغير زيت
  • ملعقه نسكافيه
  •  كوب سكر
  • 2ونصف كوب دقيق
  • 3 ملاعق كاكاو
  • بيكنج بودر
  •  للحشو
  • كوب جبنه كريمي
  • بيضه
  • فانليا
  •  2 ملعقه دقيق
  •  للصوص
  • الجبنه كوب جبنه
  •  نصف كوب سكر
  •  3 ملاعق ذبده
  •  3 ملاعق كريم شانتيه
  • قليل من اللبن لضبط القوام
  • الطريقه للكيك
  • يضرب البيض مع السكر جيدا والنسكافيه ثم نضيف الزيت واليكنج بودر والدقيق وحدا وحدا والكاكاو ثم نضع نصق الكميه ف القالب المدهون زيت ومرشوش دقيق ونجهز الحشو وهي نخلط الجبنه مع البيض والدقيق والفانليا ثم نوزعها ع الطبقه الاوله من الكيك ثم نضيف الطبقه الثانيه ويدخل الفرن حامي ثم نجهز الصوص نضرب الذبده مع السكر ثم نضيف الجبنه , 3 م كريم شنطيه واللبن حسب الحاجه لتحصلي ع قوام مناسب ونضيفه ع الكيك لم ينضج ويبرد تماما وتقدم بالف هنا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: